Ernährungssicherheit, Gesundheit & Wohlbefinden

Die Erhaltung der Biodiversität und eine nachhaltige Nutzung der Natur sind  für die Ernährung, die Gesundheit und das Wohlbefinden der Menschen von wesentlicher Bedeutung. 

Foto Getreideernte

Die Vielfalt unserer Nutzpflanzen und -tiere ist in Jahrtausenden entstanden, diese sind unsere Ernährungsgrundlage. Gesunde Pflanzen tragen zum Schutz vor Naturgefahren bei sowie zur Erhaltung der Biodiversität und ermöglichen attraktive Landschaften. Durch den stetig steigenden internationalen Güter- und Reiseverkehr ist die Gesundheit der Nutzarten durch Krankheitserreger und Schadorganismen zunehmend bedroht.

Die Erhaltung eines breiten Spektrums an Arten, Sorten und Rassen, die an verschiedene  Standortbedin­gungen angepasst sind, ist daher von hohe Bedeutung. Dieses ist die  Voraussetzung für zukünf­tige Nutzungsmöglichkeiten. Biologische Vielfalt stellt genetische Ressourcen zur Verfügung, die Anpassungen an neue Umweltbedingungen, wie den Klimawandel, ermöglicht.

Auch der direkte Zusammenhang zwischen einer intakten Natur und körperlicher und  seelischer Gesundheit wir uns immer mehr bewusst.  Der Aufenthalt „im Grünen“ fördert unser seelisches Wohlbefinden.  Freizeitsportarten, wie z.B.  Moutainbiken und Klettern, werden immer beliebter. Bereits regelmäßiges  flottes Gehen verbessert die Ausdauer und stärkt den Bewegungsapparat. Biodiversität ist auch für die Entwicklung von Medikamenten eine wertvolle Ressource.

In der Präambel der Biodiversitäts-Konvention wird festgehalten, „dass  die Erhaltung und nachhaltige Nutzung der biologischen Vielfalt für die Befriedigung der Nahrungsmittel-, Gesundheits- und sonstigen Bedürfnisse einer wachsenden Weltbevölkerung von ausschlaggebender Bedeutung sind“.

Globaler Strategischer Plan 2011 - 2020 für den Erhalt der Biodiversität

Der Globale Strategische Plan 2011 - 2020 für den Erhalt der Biodiversität enthält fünf strategische Ziele (A - E), die durch 20 Kernziele (Aichi-Targets) spezifiziert werden. In einem der strategischen Ziele ist die Gesundheit verankert: "Mehrung der sich aus der biologischen Vielfalt und den Ökosystemleistungen ergebenden Vorteile für alle“ (Ziel D). Im Kernziel 14 wird u.a. auch die Gesundheit angestrebt: "Bis 2020 sind die Ökosysteme, die wesentliche Leistungen (….) bereitstellen und zu Gesundheit, Existenzsicherung und Wohlergehen beitragen, (….) wiederhergestellt und gesichert".

Protokoll von Nagoya über den Zugang zu genetischen Ressourcen und die ausgewogene und gerechte Aufteilung der sich aus ihrer Nutzung ergebenden Vorteile

Auch das Protokoll von Nagoya über den Zugang zu genetischen Ressourcen und die ausgewogene und gerechte Aufteilung der sich aus ihrer Nutzung ergebenden Vorteile zeigt Zusammenhänge zwischen Biodiversität und der menschlichen Gesundheit auf:

  • Genetische Ressourcen sind von großer Bedeutung für die Ernährungssicherheit, die öffentliche Gesundheit, den Biodiversitätsschutz und die Anpassung an den Klimawandel bzw. dessen Abschwächung.
  • Es besteht eine Wechselbeziehung aller Länder in Hinblick auf genetische Ressourcen für die Ernährung und die Landwirtschaft. Diese sind bedeutend für die Ernährungssicherheit und die nachhaltige Entwicklung, um die Armut zu mindern und gegen den Klimawandel gerüstet zu sein.

One Health-Ansatz 

One Health ist ein ganzheitlicher, interdisziplinärer Ansatz, der darauf abzielt, die Gesundheit von Menschen, Tieren und Ökosystemen nachhaltig auszugleichen und zu optimieren. Dieser berücksichtigt, dass die Gesundheit von Menschen, Haus- und Wildtieren, Pflanzen und Umwelt (einschließlich der Ökosysteme) eng miteinander vernetzt, als auch voneinander abhängig sind. Beispielsweise kann es durch dden Verlust von naturnahen Ökosystemen verstärkt zum Auftreten von Krankheitserregern tierischen Ursprungs beim Menschen kommen  (“Zoonosen”). 

Die Berücksichtigung des One Health-Ansatzes ist entscheidend für die Verwirklichung der UN-Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung und der damit verbundenen Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs). Der One Health-Ansatz muss daher weltweit der Maßstab für unser Handeln werden.